Jan Steen La Mangeuse d’huitres
C’est la plus petite peinture de Jan Steen.
20,5cm X 14,5cm
Mauritshuis La Haye
Une jeune femme toute “coquette” se penche vers nous et regarde comme a travers un objectif en semant des eclats de poivre sur une huitre. Étalée sur la table devant elle une belle composition, composé d’huîtres, d’une cruche en bleu de Delft à côté d’un verre de vin blanc, et un plateau d’argent contenant un petit pain rond a demi mangé, un petit monticule de sel et de poivre se répande hors d’un document en forme de cône.Quelques huîtres supplementaires sont en cours de préparation dans la cuisine à l’arrière-plan.
Poivrée
A l’époque les huîtres étaient tenues pour être un aphrodisiaque car au 17e siècle l’écrivain Jacob Cats avait mis en garde contre les effets du “jus des huîtres salées». Steen fait allusion à ces connotations érotiques, cela se voit bien sur ce tableau. Il cherche a montrer que les femmes non seulement offre des huîtres, mais elle apprécient aussi. Comme pour oter le moindre doute, Steen accentue tout cela avec un autre indice: derrière la femme il y a un lit avec “les rideaux fermés”…. L’exécution est raffinée et d’une grande minutie, la fourrure et le velours, les minuscules éclats de poivres semés sur l’huitre.
Publié par persistance 
